“FOME OCULTA”
Item
-
Título
-
“FOME OCULTA”
-
Revista de Geografia - PPGEO - UFJF
-
FURG
-
UFJF
-
Autor
-
João Batista Villas Boas Simoncin
-
Haline Aparecida de Oliveira Maia
-
Francisco de Assis Penteado Mazetto
-
Assunto
-
Segurança alimentar
-
fome
-
Abstract
-
O objetivo deste ensaio é demonstrar como os estudos de Josué de Castro descortinam o problema da fome, ajudando a compreendê-lo e elucidá-lo, mostrando que o mesmo é latente na atualidade. Portanto, foi realizada uma revisão bibliográfi ca das obras do autor e de outras relacionadas à temática. Há de se elucidar que a “fome parcial ou oculta”, sua questão simbólica, cultural e solução estão relacionadas à segurança alimentar. Desta forma, busca-se especifi car a alimentação não meramente por uma abordagem e classifi cação econômica e nutricional, mas considerando sua importância social, política e cultural
-
volume
-
1
-
issue
-
1
-
Date
-
2011
-
Língua
-
pt-BR
-
issn
-
2236-837X
-
Rights
-
Direitos autorais 2016 Revista de Geografia
