Transformaçőes na suinocultura brasileira: o programa de integraçăo da Rezende Alimentos/Sadia no Triângulo Mineiro/Alto Paranaíba
Item
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Título
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Transformaçőes na suinocultura brasileira: o programa de integraçăo da Rezende Alimentos/Sadia no Triângulo Mineiro/Alto Paranaíba
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lista de autores
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Djalma Ferreira Pelegrini
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Resumo
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Este trabalho procurou avaliar o sistema de integraçăo de suínos da Rezende Alimentos/Sadia no Triângulo Mineiro/Alto Paranaíba que vem se transformando numa das principais regiőes produtores de Minas Gerais. Seguindo as abordagens sobre o setor agroalimentar buscou-se compreender as novas configuraçőes da suinocultura o processo produtivo padrőes tecnológicos măo-de-obra e particularmente as relaçőes agroindústrias e produtores integrados. Neste estudo de caso empírico apresentaram-se os diversos tipos de produtores integrados na suinocultura em que se identificaram os novos formatos de integraçăo e renda na atividade. Constatou-se que a maioria dos produtores integrados podem ser caracterizados como empresários e investidores urbanos que praticam outras atividades. Discutiram-se também as relaçőes conflituosas desse sistema na regiăo. Finalmente levantaram-se as possibilidades de reestruturaçăo desse programa de integraçăo face aos problemas enfrentados pelos produtores da regiăo e as alternativas de organizaçăo da produçăo.
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Abstract
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Palavras Chave
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AGROINDÚSTRIA
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SUINOCULTURA
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PRODUTORES INTEGRADOS
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Key Words
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Tipo
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MESTRADO
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Universidade
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA
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Data
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2001
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Páginas
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123
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Localização
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BIBLIOTECA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA
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Orientador
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Joăo Cleps Junior
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Programa
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GEOGRAFIA
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Sigla Universidade
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UFU
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Área de Concentração
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Língua
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Português
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email
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