ÁGUA VIRTUAL EM DIFERENTES FORMAS DE PRODUÇĂO/COMERCIALIZAÇĂO DE ALIMENTOS NO MUNICÍPIO DE ERECHIM (RS)

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Título
ÁGUA VIRTUAL EM DIFERENTES FORMAS DE PRODUÇĂO/COMERCIALIZAÇĂO DE ALIMENTOS NO MUNICÍPIO DE ERECHIM (RS)
lista de autores
JAMES LUNARDI
Resumo
A PRESENTE PESQUISA TRAZ UMA APROXIMAÇĂO DA QUANTIFICAÇĂO DE ÁGUA VIRTUAL EMBUTIDA NOS ALIMENTOS EM DIFERENTES FORMAS DE PRODUÇĂO E COMERCIALIZAÇĂO. TEMA QUE SUGERE NOVAS FRENTES DE ANÁLISE EM TERMOS DE PESQUISA PARA OS RECURSOS HÍDRICOS TRAZENDO A PEGADA HÍDRICA TAMBÉM COMO UMA NOVA FERRAMENTA PARA ESTA FINALIDADE. A EDUCAÇĂO AMBIENTAL E A SUSTENTABILIDADE ENTRAM NESTE BOJO COM A INDICAÇĂO DE MUDANÇAS ONDE APRESENTADAS UMA SÉRIE DE DADOS REALÇANDO ESTA QUESTĂO. O OBJETIVO PRINCIPAL DESTA PESQUISA FOI ANALISAR UMA QUANTIDADE DE ÁGUA QUE ESTA ANEXADA NOS PRODUTOS. SENDO PRODUTOS OBTIDOS DE LONGAS DISTÂNCIAS E COMERCIALIZADOS EM ERECHIM QUE COM A DISTÂNCIA DO TRANSPORTE ACABAM IMPACTANDO O MEIO AMBIENTE COM UMA GRANDE UTILIZAÇĂO DE ÁGUA. A CONTRA PONTO BUSCOU-SE TOMAR CONHECIMENTO DE PRODUTOS OBTIDOS COM UMA PROXIMIDADE MENOR DE SUA COMERCIALIZAÇĂO JUSTAMENTE PARA BALIZAR ESTE CÁLCULO DA ÁGUA VIRTUAL. ESTA COMPARAÇĂO TROUXE INFORMAÇŐES DE QUE UM MESMO PRODUTO PODE SER MAIS SUSTENTÁVEL SENDO MENOS AGRESSIV
Abstract
A PRESENTE PESQUISA TRAZ UMA APROXIMAÇĂO DA QUANTIFICAÇĂO DE ÁGUA VIRTUAL EMBUTIDA NOS ALIMENTOS EM DIFERENTES FORMAS DE PRODUÇĂO E COMERCIALIZAÇĂO. TEMA QUE SUGERE NOVAS FRENTES DE ANÁLISE EM TERMOS DE PESQUISA PARA OS RECURSOS HÍDRICOS TRAZENDO A PEGADA HÍDRICA TAMBÉM COMO UMA NOVA FERRAMENTA PARA ESTA FINALIDADE. A EDUCAÇĂO AMBIENTAL E A SUSTENTABILIDADE ENTRAM NESTE BOJO COM A INDICAÇĂO DE MUDANÇAS ONDE APRESENTADAS UMA SÉRIE DE DADOS REALÇANDO ESTA QUESTĂO. O OBJETIVO PRINCIPAL DESTA PESQUISA FOI ANALISAR UMA QUANTIDADE DE ÁGUA QUE ESTA ANEXADA NOS PRODUTOS. SENDO PRODUTOS OBTIDOS DE LONGAS DISTÂNCIAS E COMERCIALIZADOS EM ERECHIM QUE COM A DISTÂNCIA DO TRANSPORTE ACABAM IMPACTANDO O MEIO AMBIENTE COM UMA GRANDE UTILIZAÇĂO DE ÁGUA. A CONTRA PONTO BUSCOU-SE TOMAR CONHECIMENTO DE PRODUTOS OBTIDOS COM UMA PROXIMIDADE MENOR DE SUA COMERCIALIZAÇĂO JUSTAMENTE PARA BALIZAR ESTE CÁLCULO DA ÁGUA VIRTUAL. ESTA COMPARAÇĂO TROUXE INFORMAÇŐES DE QUE UM MESMO PRODUTO PODE SER MAIS SUSTENTÁVEL SENDO MENOS AGRESSIV
Palavras Chave
ÁGUA VIRTUAL
EDUCAÇĂO AMBIENTAL
PEGADA HÍDRICA
SUSTENTABILIDADE
Key Words
ÁGUA VIRTUAL
EDUCAÇĂO AMBIENTAL
PEGADA HÍDRICA
SUSTENTABILIDADE
Tipo
MESTRADO
Universidade
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA
Data
2013
Páginas
170
Localização
BIBLIOTECA CENTRAL
Orientador
ADRIANO SEVERO FIGUEIRO
Programa
GEOGRAFIA
Sigla Universidade
UFSM
Área de Concentração
ANÁLISE AMBIENTAL E TERRITORIAL DO CONE SUL
Língua
Português
email
JAMES.LUNARDI@HOTMAIL.COM