A IDENTIDADE DO AGRICULTOR FAMILIAR A PARTIR DA IMPLANTAÇĂO DE SISTEMAS DE PRODUÇĂO INTEGRADOS Ŕ COMPLEXOS AGROINDUSTRIAIS NA ZONA RURAL DE SĂO PEDRO DA SERRA-RS

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Título
A IDENTIDADE DO AGRICULTOR FAMILIAR A PARTIR DA IMPLANTAÇĂO DE SISTEMAS DE PRODUÇĂO INTEGRADOS Ŕ COMPLEXOS AGROINDUSTRIAIS NA ZONA RURAL DE SĂO PEDRO DA SERRA-RS
lista de autores
ALINE HENTZ
Resumo
A AGRICULTURA FAMILIAR POSSUI IMPORTÂNCIA MUITO ACIMA DE SEUS PRODUTOS ALIMENTARES SUA INSERÇĂO SOCIAL SE TORNA MEIO DE PROPAGAÇĂO DE TRADIÇŐES COSTUMES E A SABEDORIA QUE OS POVOS FORAM ADQUIRINDO AO LONGO DE SUA HISTÓRIA. A FORMA DE ORGANIZAÇĂO FAMILIAR AINDA PRESERVA MUITAS CARACTERÍSTICAS CULTURAIS DAS ETNIAS DAS COMUNIDADES E ORGANIZAÇĂO SOCIAL SENDO POR ISSO MUITO PROVÁVEL QUE NO ADVENTO DAS FORMAS INDUSTRIAIS E RACIONALIZADAS DE PRODUÇĂO MODERNA ESTEJAM OCORRENDO TRANSFORMAÇŐES NESSE AMBIENTE. NO PRESENTE TRABALHO MOSTRAMOS ALGUMAS CARACTERÍSTICAS DO MUNICÍPIO DE SĂO PEDRO DA SERRA/RS/BRASIL ONDE TEM SIDO INCENTIVADO O SISTEMA DE PRODUÇĂO INTEGRADA AOS COMPLEXOS AGROINDUSTRIAIS O QUAL SE BASEIA EM SISTEMAS TECNIFICADOS DE PRODUÇĂO. EM SĂO PEDRO DA SERRA-RS HÁ O PREDOMÍNIO DE PEQUENAS PROPRIEDADES E MINIFÚNDIOS MAS A PRODUÇĂO AGRÍCOLA MAIS INCENTIVADA NO ATUAL CONTEXTO ECONÔMICO ESTÁ VOLTADA AO GRANDE PROPRIETÁRIO O QUE DEIXA MUITOS PEQUENOS AGRICULTORES SEM OPÇŐES DE RENDA. A CRIAÇĂO DE SUÍN
Abstract
FAMILY FARMING HAS IMPORTANCE FAR ABOVE THEIR FOOD PRODUCTS ITS SOCIAL INTEGRATION BECOMES MEANS OF SPREADING TRADITIONS CUSTOMS AND THE WISDOM THAT PEOPLE ACQUIRED THROUGHOUT ITS HISTORY. THE FAMILY ORGANIZATION FORM STILL PRESERVES MANY CULTURAL CHARACTERISTICS OF ETHNIC GROUPS COMMUNITY AND SOCIAL ORGANIZATION AND THEREFORE VERY LIKELY THAT AT THE ADVENT OF INDUSTRIAL AND RATIONALIZED FORMS OF MODERN PRODUCTION CHANGES ARE OCCURRING IN THIS ENVIRONMENT. IN THE PRESENT WORK SOME CHARACTERISTICS OF SĂO PEDRO DA SERRA / RS / BRAZIL ARE SHOWN WHERE THE INTEGRATED PRODUCTION SYSTEM TO AGRO-INDUSTRIAL COMPLEX HAS BEEN ENCOURAGED WHICH IS BASED ON TECHNIFIED PRODUCTION SYSTEMS. IN SĂO PEDRO DA SERRA-RS THERE IS A PREDOMINANCE OF SMALL FARMS AND SMALLHOLDINGS BUT THE AGRICULTURAL PRODUCTION MOST ENCOURAGED IN THE CURRENT ECONOMIC CONTEXT IS AIMED AT THE LARGE OWNER LEAVING MANY SMALL FARMERS WITHOUT INCOME OPTIONS. THE BREEDING OF PIGS AND CHICKENS FOR CUTTING ARE THE INTEGRATED ACTIVITIES. THIS WAY OF
Palavras Chave
AGRICULTURA FAMILIAR
IDENTIDADE
AGROINDÚSTRIAS
Key Words
FAMILY FARMING
IDENTITY
AGRIBUSINESS
Tipo
MESTRADO
Universidade
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL
Data
2015
Páginas
101
Localização
GEO
Orientador
ROSA MARIA VIEIRA MEDEIROS
Programa
GEOGRAFIA
Sigla Universidade
UFRGS
Área de Concentração
GEOGRAFIA: AMBIENTE ENSINO E TERRITÓRIO
Língua
Português
email
ALINE.HENTZ@UFRGS.BR