A paisagem como representaçăo espacial: a paisagem vitícola como símbolo das indicaçőes da procedęncia de vinhos das regiőes Vale dos Vinhedos Pinto Bandeira e Monte Belo do Sul (RS)

Item

Título
A paisagem como representaçăo espacial: a paisagem vitícola como símbolo das indicaçőes da procedęncia de vinhos das regiőes Vale dos Vinhedos Pinto Bandeira e Monte Belo do Sul (RS)
lista de autores
Ivanira Falcade
Resumo
O tema da tese é a paisagem em sua especificidade vitícola analisada como representaçăo espacial no processo de construçăo do espaço geográfico da vitivinicultura e no uso da imagem da paisagem vitícola como imagem espacial dos vinhos das regiőes das Indicaçőes de Procedęncia (IP’s) Vale dos Vinhedos Pinto Bandeira e Monte Belo Brasil cujas fontes teóricas estăo na Geografia Crítica e na Geografia Cultural. O objetivo foi explicar a paisagem vitícola como representaçăo espacial das regiőes e a imagem da paisagem vitícola como símbolo espacial para os vinhos das IP’s. A organizaçăo do espaço geográfico das regiőes das IP’s insere-se no contexto da colonizaçăo italiana da qual a vitivinicultura é um elemento cultural. O desenvolvimento da vitivinicultura regional levou ŕ formaçăo de associaçőes de produtores e ŕ implementaçăo de IP’s que passaram a usar imagens de paisagens vitícolas para construir o vínculo espaço/regiăo-topônimo-vinho. A análise das paisagens revelou seis tipos e um subtipo de paisagens vitícolas tradicionais e cinco tipos de paisagens vitícolas modernas ocorrendo em ambos elementos emblemáticos naturais e construídos entre os quais se destaca a Araucaria angustifolia e o uso do Platanus acerifolia na sustentaçăo dos vinhedos herança de tradiçăo vitícola etrusca. A análise das imagens de paisagens vitícolas usadas pelas associaçőes evidenciou que há diferenças significativas sendo a maioria de paisagens vitícolas tradicionais. As associaçőes do Vale dos Vinhedos e de Monte Belo estabeleceram vínculos diretos entre espaço/vinho/paisagem mas Pinto Bandeira năo. A pesquisa evidenciou que a paisagem vitícola é um símbolo representacional do espaço regional e do vinho das IP’s Vale dos Vinhedos Pinto Bandeira e Monte Belo.
Abstract
\N
Palavras Chave
PAISAGEM VITÍCOLA
REPRESENTAÇĂO ESPACIAL
REGIĂO
INDICAÇŐE
Key Words
\N
Tipo
DOUTORADO
Universidade
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL
Data
2011
Páginas
309
Localização
BIBLIOTECA DO INSTITUTO DE GEOCĘNCIAS
uri
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Orientador
Rosa Maria Vieira Medeiros
Programa
GEOGRAFIA
Sigla Universidade
UFRGS
Área de Concentração
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Língua
Português
email
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