DESAFIOS DA AGRICULTURA IRRIGADA DE BASE FAMILIAR NO SISTEMA PRODUTIVO DA ÁGUA DE COCO EM REGIĂO SEMIÁRIDA ż PETROLÂNDIA - PERNAMBUCO

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Título
DESAFIOS DA AGRICULTURA IRRIGADA DE BASE FAMILIAR NO SISTEMA PRODUTIVO DA ÁGUA DE COCO EM REGIĂO SEMIÁRIDA ż PETROLÂNDIA - PERNAMBUCO
lista de autores
GUILHERME JOSE FERREIRA DE ARAUJO
Resumo
A PRODUÇĂO DO COCO (COCOS NUCIFERA) TEM CRESCIDO EXPONENCIALMENTE NOS ÚLTIMOS 20 ANOS NO MUNDO EM ESPECIAL NO BRASIL. A SUA DEMANDA SE INSERE NA PERSPECTIVA DE SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL E MELHOR QUALIDADE DE VIDA ASSOCIADA A UM PADRĂO DE CONSUMO ALIMENTAR SAUDÁVEL SEJA IN NATURA OU INDUSTRIALIZADO. ENVOLVENDO UMA CADEIA PRODUTIVA QUE INCLUI POSSIBILIDADES NA BASE LOCAL- PARA A AGRICULTURA FAMILIAR EMBORA NĂO EXCLUSIVAMENTE SE AMPLIA EM DIFERENTES NÍVEIS DE COMPLEXIDADE TECNOLÓGICA E PADRŐES DE EXIGĘNCIAS DE ALCANCES SÓCIO ESPACIAIS GLOBAIS. DECERTO QUE A EXEMPLO DO QUE OCORRE EM OUTROS PRODUTOS O ĘXITO DA CADEIA PRODUTIVA ENCONTRA-SE DIRETAMENTE VINCULADO A INVESTIMENTOS NOS SEGMENTOS DO SISTEMA PRODUTIVO COMERCIALIZAÇĂO E DISTRIBUIÇĂO. NESSE SENTIDO ALINHA-SE NESTA PESQUISA A PREOCUPAÇĂO DE POTENCIALIZAR O SISTEMA PRODUTIVO E DE COMERCIALIZAÇĂO DO COCO E DERIVADOS COM ĘNFASE NA SUA ÁGUA TENDO COMO FOCO PETROLÂNDIA UM MUNICÍPIO PERNAMBUCANO SITUADO NA REGIĂO DO NORDESTE SEMIÁRIDO. MUNICÍPIO ESTE QU
Abstract
COCONUT (COCOS NUCIFERA) PRODUCTION HAS INCREASED SIGNIFICANTLY AROUND THE WORLD IN THE LAST 20 YEARS ESPECIALLY IN BRAZIL. ITS HIGH DEMAND IS DUE TO BOTH ENVIRONMENTAL SUSTAINABILITY AND IMPROVEMENTS IN QUALITY OF LIFE BECAUSE OF ITS NUTRITIONAL ADVANTAGES. ITS VALUE CHAIN INCLUDES A COMPLEX SCENARIO WITH ECONOMIC OPPORTUNITIES FOR LOCAL FAMILY FARMING AND COMPANIES WITH SPECIALIZED TECNOLOGY AND THE INVOLVEMENT OF REGIONAL AND INTERNATIONAL PARTNERS LINKS LOCAL PRODUCTION TO THE GLOBALIZED MARKET. LIKE MOST PRODUCTS THE SUCCESS OF ITS VALUE CHAIN STEMS FROM INVESTMENTS IN BOTH THE LOGISTIC AND MARKETING SECTORS. THIS RESEARCH DISCUSSES THE PRODUCTION AND COMMERCE OF THE COCONUT INDUSTRY WITH EMPHASIS ON COCONUT WATER FROM PETROLÂNDIA A CITY IN NORTHEAST BRAZIL LOCATED IN THE SEMI-ARID REGION OF THE STATE OF PERNAMBUCO. THIS CITY IS THE SECOND LARGEST PRODUCER OF COCONUTS IN THE STATE. THIS ARID REGION FACES MANY CHALLENGES. IN THE CASE STUDIED ISSUES OF SURVIVAL AND SOCIAL INEQUALITY WERE IDENTIFIED
Palavras Chave
GLOBALIZAÇĂO
COCO
COMPLEXO AGROINDUSTRIAL
PERÍMETROS IRRIGADOS
SEMIÁRIDO NORDESTINO
Key Words
GLOBALIZATION
COCONUT
AGROINDUSTRY CENTER
IRRIGATED SCHEME
SEMIARID BRAZIL
Tipo
DOUTORADO
Universidade
UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO
Data
2017
Páginas
0
Localização
NĂO INFORMADO
uri
https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6260475
Orientador
EDVANIA TORRES AGUIAR GOMES
Programa
GEOGRAFIA
Sigla Universidade
UFPE
Área de Concentração
REGIONALIZACAO E ANALISE REGIONAL
Língua
Português
email
GUIGEORECIFE@GMAIL.COM
Coleções
Universidade Federal de Pernambuco - UFPE - GEOGRAFIA