A Cultura do Coco-da-baía em Igarassu e Itapissuma: de paisagem decantada a paisagem decadente

Item

Título
A Cultura do Coco-da-baía em Igarassu e Itapissuma: de paisagem decantada a paisagem decadente
lista de autores
Maria Rosalva Santos Vasconcelos
Resumo
Tendo como objeto de estuao a evoluçŕo da cultura do coco-da-baía e as transformaçőes do espaço nos municípios de Igarassu e Itapissuma(PE) a presente pesquisa foi motivada pela escassez de estudos recentes sobre a cultura do coco-da-baía no Estado de Pernambuco e em partircular naqueles dois municípios cuja paisagem litorânea teve no coqueiral seu traço mais marcante. Apesar de sua presença dominante na faixa litorânea do Nordeste a cultura do coco nunca teve grande importância na economia regional tendo sido antes praticada com o objetivo primordial de preservar áreas para futura valorizaçăo estando nesse ponto a razăo principal de sua fraginlidade econômica e de sua incapacidade para resistir ao avanço de outras atividades que lhe disputam o espaço e os meios de produçăo. A realizaçŕo desse estudo envolveu pesquisa bibliográfica bem como levantamento de dados primários e secundários. Como fontes de dados secundários foram utilizadas as publicaçőes do IBGE (Censo Agropecuário e Produçăo Agrícola Municipal) e Cadastro de Imóveis Rurais do INCRA. Os dados primários foram levantados através de entrevistas com: produtores atravessadores responsáveis pela carteira de crédito rural do BNB técnicos da EBAP do IPA e da Secretaria de Agricultura diretor da Bolsa do Comércio de Pernambuco bem como presidente de associaçőes. A análise das informaçőes assim obtidas revelou que nos municípios pesquisados mais de oitenta por cento dos produtores de coco săo pequenos e cultivam-no com técnicas rudimentar e baixa produtividade obtendo um produto abaixo dos padrőes técnicos exigidos pelo mercado moderno. Em consequęncia o acesso desse produto ao mercado se dá em grande parte via atravessador que ao propriar-se de parcela expressiva do sobretrabalho gerado no setor desestimula e/ou impede sua capitalizaçăo.
Abstract
\N
Palavras Chave
COCO
DA
BAÍA
DINÂMICA RECENTE
SUBORDINAÇĂO
Key Words
\N
Tipo
MESTRADO
Universidade
UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO
Data
2000
Páginas
139
Localização
BIBLIOTECA CENTRAO E SETORIAL DA UFPE
uri
\N
Orientador
Marlene Maria da Silva
Programa
GEOGRAFIA
Sigla Universidade
UFPE
Área de Concentração
\N
Língua
Português
email
rosalvas@bol.com.br