A organizaçăo da pecuária leiteira no município de Bom Despacho/MG e a questăo da concorręncia no Mercosul
Item
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Título
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A organizaçăo da pecuária leiteira no município de Bom Despacho/MG e a questăo da concorręncia no Mercosul
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lista de autores
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Micheline Gontijo
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Resumo
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O presente estudo refere-se ŕ análise da organizaçăo da pecuária bovina leiteira no município de Bom Despacho bem como a constataçăo dos prováveis impactos sofridos pelo setor tendo em vista a concorręncia de produtos mais competitivos provenientes principalmente da Argentina resultado da consolidaçăo do MERCOSUL. As informaçőes foram obtidas por subsídios literários e pela aplicaçăo direta de questionários aos associados entregadores de leite da cooperativa local. O embasamento teórico e os dados de campo conduziram a uma hierarquizaçăo de produtores baseada na produçăo diária de leite a qual foram associadas diferentes variáveis de ordem tecnológica. Destacou-se nesse contexto a existęncia de uma importante classe de produtores familiares devidamente caracterizados além de no extremo oposto uma categoria bem definida de grandes produtores. Foram consideradas e analisadas as disparidades entre essas duas classe principais sobretudo quanto aos níveis de tecnificaçăo e capitalizaçăo ao grau de submissăo ŕ cooperativa como repassadora de tecnologia visando o aumento da produçăo e principalmente ao poder diferenciado de competiçăo que as diferentes classes de produtores de Bom Despacho possuem frente ao competidor argentino. Constatou-se que certamente os produtores familiares menos competitivos serăo aqueles que văo arcar com o peso maior da formaçăo de um mercado mais concorrido restanto ŕ cooperativa o papel de criar condiçőes para que esse produtor familiar sobreviva no meio rural. Por outro lado para os grandes produtores que desejam manter-se na atividade o caminho que está sendo seguido pela maioria é de fato o aumento da produtividade com crescente diminuiçăo de custos de produçăo. A estrutura semi-intensiva da pecuária leiteira de Bom Despacho na qual os recursos estăo altamente concentrados assim como a agropecuária brasileira de modo geral levam ŕ conclusăo de que atualmente a própria manutençăo da atividade pecuarista local requer um esforço por parte do produtor de leite para que se iguale a produtividade aos níveis competitivos vigentes no exterio. Papel este que o grande produtor de leite de Bom Despacho tende a desempenhar ao passo que o produtor de origem familiar em sua maioria năo conseguirá acompanhar o processo se as atuais tendęncias se mantiverem.
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Abstract
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Palavras Chave
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PECUÁRIA LEITEIRA
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BOM DESPACHO
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MERCOSUL
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Key Words
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Tipo
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MESTRADO
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Universidade
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS
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Data
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1998
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Páginas
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227
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Localização
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BIBLIOTECA UNIVERSITÁRIA DA UFMG/BIBLIOTECA DO IGC-UFMG
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Orientador
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Marcos Roberto Moreira Ribeiro
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Programa
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GEOGRAFIA
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Sigla Universidade
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UFMG
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Área de Concentração
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Língua
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Português
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email
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