ANÁLISE ESPACIAL DOS PREÇOS DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS NO VAREJO DE BELO HORIZONTE E A SUA RELAÇĂO COM A RENDA MÉDIA DA POPULAÇĂO
Item
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Título
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ANÁLISE ESPACIAL DOS PREÇOS DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS NO VAREJO DE BELO HORIZONTE E A SUA RELAÇĂO COM A RENDA MÉDIA DA POPULAÇĂO
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lista de autores
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RENATA LUCIA MAGALHAES DE OLIVEIRA
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Resumo
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A ESTRUTURAÇĂO DAS CIDADES DEPENDE ESSENCIALMENTE DA OFERTA DE BENS E SERVIÇOS QUE NĂO SĂO NECESSARIAMENTE PRODUZIDOS NESTAS LOCALIDADES. PARA TANTO A ATIVIDADE VAREJISTA DEVE ACONTECER NA ÁREA URBANA COM EQUIDADE QUANTO Ŕ DISTRIBUIÇĂO ESPACIAL E QUANTO AOS PREÇOS E Ŕ QUALIDADE DOS PRODUTOS OFERTADOS EM ESPECIAL REFERINDO-SE Ŕ DISTRIBUIÇĂO DE ALIMENTOS DE BAIXA ORDEM. ADICIONALMENTE DESTACA-SE A HETEROGENEIDADE ESPACIAL RELACIONADA A ATRIBUTOS SOCIOECONÔMICOS E DEMOGRÁFICOS DA POPULAÇĂO QUE RESIDE NAS VIZINHANÇAS ONDE OS ESTABELECIMENTOS COMERCIAIS ESTĂO LOCALIZADOS. NESTE CONTEXTO O OBJETIVO CENTRAL DESTE ESTUDO É IDENTIFICAR POSSÍVEIS RELAÇŐES ENTRE A RENDA DA POPULAÇĂO E OS PREÇOS DE ALIMENTOS DE PRIMEIRA NECESSIDADE PRATICADOS EM DIFERENTES ESCALAS VAREJISTAS: MERCADOS LOCAIS SUPERMERCADOS E HIPERMERCADOS. PARA TANTO FOI REALIZADO UM LEVANTAMENTO DE DADOS SECUNDÁRIOS QUE SUBSIDIOU A DETERMINAÇĂO DE UMA AMOSTRA DE PONTOS DE VAREJOS QUE FORAM VISITADOS. NESTES PONTOS OS PREÇOS DE UMA LISTA DE NOV
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Abstract
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STRUCTURING THE URBANIZED SPACE DEPENDS ESSENTIALLY ON THE SUPPLY OF GOODS AND SERVICES THAT ARE NOT NECESSARILY PRODUCED IN THESE LOCATIONS. THEREFORE RETAIL ACTIVITY SHOULD TAKE PLACE IN THE URBAN AREA WITH SPATIAL DISTRIBUTION EQUITY CONSIDERING FAIR PRICES AND QUALITY OF GOODS PARTICULARLY REFERRING TO THE DISTRIBUTION OF LOW-ORDER FOOD. ADDITIONALLY IT IS IMPORTANT TO EMPHASIZE THE SPATIAL HETEROGENEITY RELATED TO SOCIOECONOMIC AND DEMOGRAPHIC ATTRIBUTES OF THE POPULATION LIVING IN NEIGHBORHOODS WHERE THE MARKETS ARE LOCATED. IN THIS CONTEXT THE MAIN GOAL OF THIS STUDY IS TO IDENTIFY POSSIBLE RELATIONSHIPS BETWEEN POPULATION INCOME AND FOOD PRICES IN DIFFERENT MARKET SCALES: LOCAL MARKETS SUPERMARKETS AND HYPERMARKETS. HENCE SECONDARY SOURCE DATA WAS ACQUIRED REGARDING THE LOCATION OF THE RETAIL MARKETS WHICH SUPPORTED THE SAMPLING DESIGN FOR PRICE COLLECTION. PRICES OF NINE LOW-ORDER FOOD PRODUCTS WERE COLLECTED GENERATING A DATABASE THAT WAS SPATIALLY PROCESSED WEIGHTED ACCORDING TO A COMPOSI
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Palavras Chave
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GEOGRAFIA URBANA
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VAREJO
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REGRESSĂO GEOGRAFICAMENTE PONDERADA
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Key Words
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URBAN GEOGRAPHY
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RETAIL MARKET
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GEOGRAPHICALLY WEIGHTED REGRESSION
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Tipo
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DOUTORADO
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Universidade
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PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MINAS GERAIS
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Data
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2015
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Páginas
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197
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Localização
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PUC-MINAS
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Orientador
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ALEXANDRE MAGNO ALVES DINIZ
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Programa
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GEOGRAFIA - TRATAMENTO DA INFORMAÇĂO ESPACIAL
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Sigla Universidade
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PUC/MG
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Área de Concentração
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ANÁLISE ESPACIAL
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Língua
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Português
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email
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RENATAOLIVEIRA@GMAIL.COM