COMERCIALIZAÇĂO AGRÍCOLA NO ESTADO DE SERGIPE

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Título
COMERCIALIZAÇĂO AGRÍCOLA NO ESTADO DE SERGIPE
lista de autores
JOSÉ WAGNER COSTA DE SANTANA
Resumo
EstEste estudo da comercializaçăo agrícola de Sergipe analisa as suas bases estruturas e importância a partir da identificaçăo dos principais produtos importados e exportados que se destinam ao abastecimento dos mercados. Nesse sentido foram adotados os princípios da pesquisa direta e indireta que contou com o levantamento de dados censitários e de campo seguido de extensa prospecçăo bibliográfica visitas a dezenas de feiras e entrevistas com profissionais gestores produtores intermediários e os consumidores. Em Sergipe a comercializaçăo agrícola apresenta múltiplas formas com ęnfase no comércio varejista de Aracaju e o atacadista de Itabaiana. O comércio agrícola informal predomina com destaque para as feiras que compőem o principal canal da venda de hortifrutigranjeiros presente em 98 6% dos municípios sergipanos. A comercializaçăo ocorre de forma difusa e ambivalente já se observando a ocorręncia de mudanças sobretudo através dos produtores hidropônicos e orgânicos cujo corolário se completa com as diversas cadeias de distribuiçăo e a comercializaçăo realizada nos perímetros irrigados. A cristalizaçăo da comercializaçăo se dá com a venda dos principais produtos agrícolas que constituem importante elo entre o mercado interno e o externo enquanto o alcance espacial dos produtos é diferenciado em suas cadeias. A comercializaçăo agrícola é uma atividade econômica fundamental que proporciona a integraçăo dos mercados de forma multilateral e ganha respaldo nas mudanças decorrentes da globalizaçăo que requer ajustes dos agentes envolvidos e prima pela competitividade diante dos novos desafios.e estudo da comercializaçăo agrícola de Sergipe analisa as suas bases estruturas e importância a partir da identificaçăo dos principais produtos importados e exportados que se destinam ao abastecimento dos mercados. Nesse sentido foram adotados os princípios da pesquisa direta e indireta que contou com o levantamento de dados censitários e de campo seguido de extensa prospecçăo bibliográfica visitas a dezenas de feiras e entrevistas com profissionais gestores produtores intermediários e os consumidores. Em Sergipe a comercializaçăo agrícola apresenta múltiplas formas com ęnfase no comércio varejista de Aracaju e o atacadista de Itabaiana. O comércio agrícola informal predomina com destaque para as feiras que compőem o principal canal da venda de hortifrutigranjeiros presente em 98 6% dos municípios sergipanos. A comercializaçăo ocorre de forma difusa e ambivalente já se observando a ocorręncia de mudanças sobretudo através dos produtores hidropônicos e orgânicos cujo corolário se completa com as diversas cadeias de distribuiçăo e a comercializaçăo realizada nos perímetros irrigados. A cristalizaçăo da comercializaçăo se dá com a venda dos principais produtos agrícolas que constituem importante elo entre o mercado interno e o externo enquanto o alcance espacial dos produtos é diferenciado em suas cadeias. A comercializaçăo agrícola é uma atividade econômica fundamental que proporciona a integraçăo dos mercados de forma multilateral e ganha respaldo nas mudanças decorrentes da globalizaçăo que requer ajustes dos agentes envolvidos e prima pela competitividade diante dos novos desafios.
Abstract
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Palavras Chave
COMERCIALIZAÇĂO AGRÍCOLA
ALCANCE
MERCADO FORMAL E INFORMAL
Key Words
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Tipo
MESTRADO
Universidade
FUNDAÇĂO UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE
Data
2005
Páginas
197
Localização
BICEN/UFS E NPGEO/UFS
uri
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Orientador
VERA LÚCIA ALVES FRANÇA
Programa
GEOGRAFIA
Sigla Universidade
FUFSE
Área de Concentração
\N
Língua
Português
email
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