PRODUÇÃO AGROECOLÓGICA E SUSTENTABILIDADE: POSSIBILIDADES PARA A CONSTRUÇÃO DA SOBERANIA ALIMENTAR
Item
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Título
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PRODUÇÃO AGROECOLÓGICA E SUSTENTABILIDADE: POSSIBILIDADES PARA A CONSTRUÇÃO DA SOBERANIA ALIMENTAR
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Ciência Geográfica
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UNESP-SÃO PAULO
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UNESP-SÃO PAULO
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Description
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UNESP-SÃO PAULO
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Autor
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Mônica Schiavinatto
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Silvia Aparecida de Sousa Fernandes
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Davis Gruber Sansolo
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Larissa de Oliveira Caroca
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Assunto
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agroecologia
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cadeias curtas de produção
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movimentos socioterritoriais
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soberania alimentar
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sustentabilidade
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Abstract
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A contribuição da agricultura familiar camponesa para produção de alimentos
e a superação da insegurança alimentar é fato reconhecido nos anos recentes no Brasil. A
incorporação das questões ambientais e, com isso, a adoção da agroecologia como estratégia
político-produtiva pelos movimentos camponeses da América Latina a partir dos anos 1990
também é uma realidade. Sendo que, para a maioria dos movimentos e grupos que a adotam a
agroecologia é a combinação de uma ciência com aplicações práticas, a partir de perspectivas
e ações políticas. Nesta perspectiva, no Brasil surgiram nos últimos anos diversas experiências
agroecológicas nas mais variadas localidades. A agroecologia, enquanto prática e ideologia
além de fornecer a base científi ca para melhorar a produtividade de forma sustentável, enfatiza
a capacidade das comunidades locais para inovar, avaliar e adaptar-se ao território. A produção
de alimentos saudáveis, utilizando a agroecologia como instrumento técnico, político,
econômico, social e cultural tem sido descrita como um potencial para a construção da soberania
alimentar, com a perspectiva de se contrapor ao sistema global agroalimentar hegemônico e
é um conceito em consonância com movimentos socioterritoriais. Neste contexto, diversos
movimentos sociais, dentre eles o Movimento dos Trabalhadores e Trabalhadoras Sem
Terra (MST) e o Fórum de Comunidades Tradicionais-Angra-Paraty-Ubatuba (FCT) vem
desenvolvendo experiências de Sistemas Agrofl orestais (SAFs) e de sistemas agroecológicos
em suas comunidades. Articulado com novas formas de acesso aos mercados como as cadeias
curtas de comercialização (feiras, compras institucionais, comunidade de apoio à agricultura-
CSA, dentre outras) essas experiências trazem como bandeira a produção de alimentos saudáveis que chegam para o consumo com frescor e qualidade, produzidos de forma justa e
sustentável. Assim, ao analisar estas duas experiências à luz do conceito de soberania alimentar
articulado com o debate sobre agroecologia, procuramos estabelecer o vínculo entre estes dois
conceitos tanto em sua forma conceitual como em sua prática cotidiana.
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Páginas
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11
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Date
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2019
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título curto
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UNESP-SÃO VICENTE
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Língua
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pt
