A VITICULTURA EM MARIALVA-PR – A UTILIZAÇÃO DE MÃO DE OBRA FAMILIAR NA CADEIA DE PRODUÇÃO DA UVA
Item
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Título
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A VITICULTURA EM MARIALVA-PR – A UTILIZAÇÃO DE MÃO DE OBRA FAMILIAR NA CADEIA DE PRODUÇÃO DA UVA
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Geoingá: Revista do Programa de Pós-Graduação em Geografia
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UEM
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Autor
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Ana Claudia Silvia Almeida
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Elpídio Serra
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Assunto
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Marialva
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Sistema de parceria
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Trabalho da mulher
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Uva
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Abstract
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Apesar da importância que a agricultura familiar desempenha na agricultura brasileira, a mesma sofre uma grande pressão devido ao processo de modernização da agricultura. O Município de Marialva, localizado no Norte do Paraná, é um espaço diferenciado dentro deste contexto, pois neste município é significativo o número de trabalhadores rurais envolvidos com a agricultura familiar. Este artigo busca analisar a relação entre a viticultura, atividade predominante no município, e o grande contingente de trabalhadores familiares existentes em Marialva. Para verificar a relação entre o trabalho familiar e a viticultura, foram levantados dados quantitativos relacionados a essa atividade em diferentes órgãos públicos e dados qualitativos junto aos viticultores. De acordo com os dados analisados, na cultura da uva a mão de obra configura-se como o principal fator de produção, porque a videira necessita de cuidados diários, sendo que todo e qualquer trabalho nela é manual. Os dados também revelaram que a mão de obra empregada na viticultura marialvense é a familiar, e foi este o grande fator responsável pela qualidade na produção da fruta. Desta forma, o grande número de trabalhadores familiares existentes no espaço rural do Município de Marialva está diretamente envolvido com o cultivo da uva.
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volume
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5
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issue
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1
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Páginas
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3-17
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Date
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2013
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Língua
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pt
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issn
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2175-862X
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Rights
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Direitos autorais
