A agricultura urbana e periurbana no município de Presidente Prudente -SP
Item
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Título
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A agricultura urbana e periurbana no município de Presidente Prudente -SP
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Geografia em Atos (Online)
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UNESP-PP
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UNESP-PP
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Autor
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Lucas Araújo Miranda
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Rosangela Aparecida de Medeiros Hespanhol
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Assunto
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Presidente Prudente
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agricultura urbana
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segurança alimentar e nutricional
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Abstract
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A agricultura urbana e periurbana ganham relevância na sociedade contemporânea como possibilidades de geração de renda, fornecimento de alimentação saudável e práticas ecológicas. Sua importância se dá em virtude de dois aspectos sociais presentes na sociedade brasileira: o primeiro relacionado à magnitude assumida pela insegurança alimentar e nutricional no país e, o segundo, vinculado ao rápido e intenso processo de urbanização que levou à marginalização econômica de parcela significativa da população residente na periferia das cidades. A presente pesquisa tem como objetivo principal investigar as características e dimensões da agricultura urbana e periurbana e averiguar como essa forma de organização da produção pode contribuir, a partir do estabelecimento de circuitos curtos de comercialização, para a segurança alimentar e nutricional em Presidente Prudente. Para tanto, foi realizado levantamento e revisão bibiliográfica acerca do tema de pesquisa; pesquisas de campo em feiras livres, pequenos mercados e supermercados do município, utilizando roteiros estruturados e a realização de entrevistas com quatro agricultores urbanos e periurbanos. Houve também a elaboração de gráficos, tabelas e análises dos resultados com base nas reflexões teóricas possibilitadas pela bibliografia de referência.
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volume
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3
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issue
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8
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Páginas
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93-109
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Date
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2018
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Língua
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pt
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doi
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10.35416/geoatos.v3i8.6049
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issn
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1984-1647
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Rights
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