AS CENTRAIS DE ABASTECIMENTO ALIMENTAR: AGENTES MISTOS DOS CIRCUITOS DA ECONOMIA URBANA
Item
-
Título
-
AS CENTRAIS DE ABASTECIMENTO ALIMENTAR: AGENTES MISTOS DOS CIRCUITOS DA ECONOMIA URBANA
-
Sociedade e Território
-
IFRN
-
Autor
-
Thiago Augusto Nogueira Queiroz
-
Assunto
-
Abastecimento Alimentar
-
Circuitos da economia urbana
-
agentes
-
Abstract
-
Este artigo tem como objetivo mostrar que as centrais de abastecimento alimentar se
constituem como agentes mistos dos circuitos da economia urbana. Pois, estas centrais são
constituídas e têm relações intrínsecas com o circuito superior e o circuito inferior, se
caracterizando como formas híbridas. Para atingir o objetivo fez-se uma pesquisa
bibliográfica, sobre o papel dos intermediários na economia urbana, e uma observação
cotidiana, na Ceasa-RN. Os resultados mostraram que as centrais mantêm relações
hierárquicas, homólogas e complementares com os circuitos da economia urbana, um
agente misto dos circuitos, uma instituição formada pela simultaneidade do circuito superior
e do circuito inferior, uma infra-estrutura de conflitos e interesses econômicos e políticos de
diversos agentes.
-
volume
-
27
-
issue
-
1
-
Páginas
-
157-177
-
Date
-
2015
-
título curto
-
1
-
AS CENTRAIS DE ABASTECIMENTO ALIMENTAR
-
Língua
-
pt
-
issn
-
2177-8396
