Inventário Toponímico e Abordagem Etnogeográfica do Mundo Agrário e Alimentos Tradicionais no Quadrilátero Ferrífero e Vales do Jequitinhonha e Mucuri/ MG
Item
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Título
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Inventário Toponímico e Abordagem Etnogeográfica do Mundo Agrário e Alimentos Tradicionais no Quadrilátero Ferrífero e Vales do Jequitinhonha e Mucuri/ MG
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Revista Geografias
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UFMG
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Autor
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José Antônio Souza de Deus
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Assunto
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alimentação étnica
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etnogeografia
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mineração
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toponímia
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Abstract
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Este artigo discute os alimentos tradicionaisnas regiões de antiga mineração em MinasGerais, a partir da análise e (re)interpretaçãodos registros toponímicos aí incidentes;problematizando sobre seu papel no contexto dosestudos culturais, sobretudo aqueles de cunhoetnográ ico e/ ou vinculados às abordagens daPercepção Ambiental. A investigação utilizacategorias conceituais de análise e paradigmasde interpretação explicitamente geográ icos. Osprocedimentos metodológicos compreenderam:pesquisa bibliográ ica, cartográ ica e documental;inventário toponímico, trabalhos de campo (erealização de entrevistas semi-estruturadas);além de contextualização e sistematização dasinformações obtidas. Vale ressaltar o caráterestratégico da preservação e revalorização dacultura sertaneja no que concerne aos saberesenraizados na identidade da população. Eé relevante assinalar, por outro lado, que amanutenção de saberes tradicionais comopráticas alimentares, ao lado de outras vivênciascomunitárias é que têm propiciado o protagonismoetnopolítico e viabilizado o exercício de novasterritorialidades por atores sociais locais como osagricultores familiares quilombolas.
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volume
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1
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issue
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21
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Páginas
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6-22
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Date
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2015
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Língua
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pt-BR
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issn
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2237-549X
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Rights
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Direitos autorais 2016 Revista Geografias
