MEIO TÉCNICO CIENTÍFICO-INFORMACIONAL E SUAS IMPLICAÇÕES NA REESTRUTURAÇÃO DA CADEIA PRODUTIVA DO LEITE

Título: MEIO TÉCNICO CIENTÍFICO-INFORMACIONAL E SUAS IMPLICAÇÕES NA REESTRUTURAÇÃO DA CADEIA PRODUTIVA DO LEITE; Formação (Online); UNESP-PP
Autor: Evandro Cézar Clemente; Antonio Nivaldo Hespanhol
Assunto: Cadeia produtiva; leite; meio técnico-científico-informacional; reestruturação produtiva
Abstract: No presente artigo são feitas reflexões e análises sobre as transformações ocorridas na cadeia produtiva do leite no Brasil a partir do advento do meio técnico-científico-informacional nos anos 1990. No âmbito da cadeia produtiva do leite no Brasil, vem ocorrendo uma série de transformações desencadeadas a partir da abertura comercial externa, da desregulamentação do setor e da entrada em vigor de uma legislação sanitária mais rígida para este segmento. Diante disso, serão apontadas as transformações espaciais, sociais, econômicas, logísticas e tecnológicas da cadeia produtiva do leite no Brasil.
volume: 1
issue: 13
Date: 2006
Língua: pt
issn: 2178-7298
uri: http://revista.fct.unesp.br/index.php/formacao/article/view/840
Rights: Direitos autorais