CIRCUITO DE PRODUÇÃO DA LARANJA NO BRASIL: DO CULTIVO AOS PRODUTOS INDUSTRIAIS DESTINADOS PRINCIPALMENTE AO MERCADO INTERNACIONAL
Item
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Título
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CIRCUITO DE PRODUÇÃO DA LARANJA NO BRASIL: DO CULTIVO AOS PRODUTOS INDUSTRIAIS DESTINADOS PRINCIPALMENTE AO MERCADO INTERNACIONAL
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Estudos Geográficos: Revista Eletrônica de Geografia
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IBGE
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Autor
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Amanda Duarte Mergulhão
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Assunto
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agricultura
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circuito de produção
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indústria
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laranja
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Abstract
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Alguns produtos agropecuários como carnes, soja e café estão entre os principais exportados pelo Brasil. Parte do circuito de produção destes produtos acontece em território brasileiro uma vez que a industrialização normalmente é feita em outros países. O Brasil também tem papel de destaque no comércio mundial de suco de laranja o que estimula este estudo com o objetivo destacar as peculiaridades do circuito de produção da laranja. A maior parte da produção do fruto é destinada a industrialização no estado de São Paulo e o suco vai para venda no mercado internacional. Além disso, as laranjas provêm de produtores comprometidos em direcionar a colheita a grandes grupos industriais específicos que acompanham todas as etapas do cultivo, industrialização e comercialização. As decisões de produção são influenciadas pela variação dos estoques dos sucos, capacidade de processamento da indústria e quantidade de frutos a qual é determinada pelas condições climáticas mundiais.
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volume
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16
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issue
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2
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Páginas
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141-155
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Date
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2018
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Língua
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pt
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issn
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1678-698X
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título curto
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CIRCUITO DE PRODUÇÃO DA LARANJA NO BRASIL
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Rights
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Direitos autorais 2018 Estudos Geográficos: Revista Eletrônica de Geografia