PRÁTICAS SUSTENTÁVEIS PROMOVIDAS PELOS HOTÉIS DE UBERLÂNDIA (MG)
Item
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Título
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PRÁTICAS SUSTENTÁVEIS PROMOVIDAS PELOS HOTÉIS DE UBERLÂNDIA (MG)
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Revista da ANPEGE
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UFU
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Prefeitura Municipal de Uberlândia
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Autor
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Giovana Natalie Carvalho Santos
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Maria Beatriz Junqueira Bernardes
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Assunto
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Gestão Ambiental
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Hotelaria
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Sustentabilidade
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Abstract
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O principal objetivo desse estudo foi compreender as práticas ambientais desenvolvidas pelos hotéis de Uberlândia (MG) sob a ótica dos gestores desses estabelecimentos. No intuito de defender o equilíbrio ambiental e a qualidade de vida, esta pesquisa se propõe a apresentar como a Gestão Ambiental pode contribuir frente às possíveis dificuldades enfrentadas pelos hotéis para implantação de processos sustentáveis. O estudo constitui-se de pesquisa exploratória, essencial para proporcionar maior familiaridade com o tema, assim como uma abordagem qualitativa, necessária para identificação e análise das ações de preservação ambiental promovidas nos estabelecimentos hoteleiros, proporcionada por meio da realização de entrevista junto aos gestores dos hotéis. Constatou-se com a presente pesquisa que as práticas ambientais desenvolvidas nos estabelecimentos de hospedagem da cidade são ainda muito incipientes e pontuais. As ações são promovidas de forma desarticulada, sem efetivo planejamento, monitoramento e controle de todo o processo.
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volume
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14
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issue
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25
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Páginas
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158-183
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Date
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2018
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Língua
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pt
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doi
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10.5418/RA2018.1425.0006
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issn
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1679-768X
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lccn
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ANDREOLI_CV BARBIERI_JC BRASIL BRASIL CAMPOS_LMS MELO_DA CONAMA CROBIE_L KNIGHT_K DIAS_R GIL_AC IBGE IBGE MENEGUETTI_CF SANTOS_GNC SEBRAE UBERLÂNDIA UBERLÂNDIA UBERLÂNDIA UBERLÂNDIA UN-NEWS VALLE_CE
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