CANAIS DE COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS DOS CAMPONESES DOS ASSENTAMENTOS DA FRONTEIRA BRASIL-BOLÍVIA
Item
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Título
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CANAIS DE COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS DOS CAMPONESES DOS ASSENTAMENTOS DA FRONTEIRA BRASIL-BOLÍVIA
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Caminhos de Geografia
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UFFS
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UFFS
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Description
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UFMS
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Autor
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Cristiano Almeida da Conceição
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Miguel Mundstock Xavier de Carvalho
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Edgar Aparecido Costa
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Assunto
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Assentamentos Rurais
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Corumbá e Ladário (MS)
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Fronteira Brasil-Bolívia
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Programas Institucionais de Alimentos.
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Abstract
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Nas últimas décadas o sistema agroalimentar está em plena expansão, com as grandes empresas transnacionais dominando o mercado. A agricultura camponesa vem sobrevivendo de maneira criativa, contando desde 2005 a 2015, com algumas políticas de apoio do governo federal. Esse estudo tem por objetivo compreender quais foram/são os canais de comercialização de alimentos dos camponeses dos assentamentos, na fronteira Brasil-Bolívia, apresentando os produtos/alimentos que foram/são comercializados por eles. Adotou-se como procedimento metodológico o estudo de caso dos assentamentos Taquaral (município de Corumbá – MS) e 72 (município de Ladário – MS). Foi elaborado um questionário estruturado e respondido por 24 camponeses nos dois assentamentos estudados. No trabalho de campo foram realizadas conversas informais, mediadas pela pesquisa participante e a técnica da observação da paisagem. Concluiu-se que os canais de comercialização existentes em Corumbá-MS e Ladário-MS fortalecem a manutenção da agricultura camponesa, ao mesmo tempo em que garantem a oferta de produtos para a população local.
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volume
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17
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issue
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60
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Páginas
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131-148
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Date
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2016
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Língua
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pt
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doi
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10.14393/RCG176010
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issn
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1678-6343
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Rights
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Direitos autorais 2016 Cristiano Almeida da Conceição, Miguel Mundstock Xavier de Carvalho, Edgar Aparecido Costa