Territórios da lavoura de arroz e de soja no Rio Grande do Sul: especificidades na produção do espaço agrário regional / TERRITORIES OF FARM OF RICE AND OF SOY IN THE RIO GRANDE DO SUL: specified in the production of the regional agrarian space

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Título
Territórios da lavoura de arroz e de soja no Rio Grande do Sul: especificidades na produção do espaço agrário regional / TERRITORIES OF FARM OF RICE AND OF SOY IN THE RIO GRANDE DO SUL: specified in the production of the regional agrarian space
Revista Sociedade & Natureza
UFU
UFU
Autor
Marcelo Cervo Chelotti
Roberto Barboza Castanho
Assunto
Rio Grande do Sul
arroz
espaço agrário
soja
Abstract
A organização do espaço agrário gaúcho possui especificidades associadas a sua formação
socioespacial, onde as lavouras de arroz e de soja configuram-se em territórios aparentemente
distintos. Historicamente o arroz é produzido na metade sul, tendo como características o
arrendamento da terra, alto padrão tecnológico e ser destinado ao mercado interno. Enquanto a
soja na metade norte é produzida em terras próprias, também com alto padrão tecnológico, e
destinada principalmente para o mercado externo. No entanto, em função das oscilações do
mercado, associado à baixa do preço do arroz, a soja tem ocupado significativos espaços em áreas
típicas de produção de arroz.
volume
18
issue
34
Date
2006
Língua
en,es,pt,f
issn
1982-4513
título curto
Territórios da lavoura de arroz e de soja no Rio Grande do Sul
Rights
Direitos autorais
Coleções
SOCIEDADE&NATUREZA