Mercado de trabalho e viveiros de citros no estado de Săo Paulo e triângulo mineiro ( MG)
Item
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Título
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Mercado de trabalho e viveiros de citros no estado de Săo Paulo e triângulo mineiro ( MG)
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lista de autores
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Celma da Silva Lago Baptistella
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Resumo
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Para que o Brasil se mantenha na posiçăo de principal exportador de suco concentrado congelado de laranja um dos quesitos é ter preços competitivos e acessíveis a maiores contigentes de consumidores. Esse cenário passa obrigatoriamente pelos custos da produçăo agrícola cuja produtividade depende de mudas de qualidade. Para obter essa muda além de investir em capital tecnológico melhoramento genético etc faz-se necessário habilitar e treinar pessoas para assumirem tal segmento de maneira equilibrada e competitiva. O setor viveirista foi escolhido como tema desta tese por estar sofrendo grandes mudanças estruturais nas formas e normas de produçăo de mudas nos empresários que dirigem os empreendimentos viveiristas e na ocupaçăo de măo-de-obra trabalhadora. As regiőes escolhidas para estudo foram o Estado de Săo Paulo e o Triângulo Mineiro (MG) onde se localiza a maior concentraçăo de viveiros de citros no Brasil. Para obter os resultados e traçar o perfil sócio-econômico dos indivíduos foram elaborados questionários específicos e as técnicas utilizadas foram amostras probabilísticas estratificadas em dois estágios. As análises dos informes indicaram que em período diminuto de tempo o setor reorganiza-se. As formas rudimentares de produçăo e absorçăo da força de trabalho dăo lugar a uma produçăo altamente embasada na cięncia e na tecnologia os espaços necessários ŕ produçăo transformam-se em estruturas fixas onde os efeitos edafo-climáticos e os ritmos dos trabalhos săo controlados e planejados. Os produtores que năo assimilarem a nova ordem ficarăo excluídos do setor
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Abstract
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Palavras Chave
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VIVEIROS DE CITROS
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MERCADO DE TRABALHO
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PERFIL SÓCIO
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ECONOM
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Key Words
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Tipo
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DOUTORADO
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Universidade
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UNIVERSIDADE DE SĂO PAULO
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Data
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2005
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Páginas
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186
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Localização
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CAPH-FFLCH-USP
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Orientador
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Rosa Ester Rossini
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Programa
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GEOGRAFIA (GEOGRAFIA HUMANA)
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Sigla Universidade
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USP
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Área de Concentração
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Língua
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Português
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email
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