Os avicultores integrados no Brasil: estratégias e adaptaçőes - o caso da Coperguaçu Descalvado - SP

Item

Título
Os avicultores integrados no Brasil: estratégias e adaptaçőes - o caso da Coperguaçu Descalvado - SP
lista de autores
Alba Regina Azevedo Arana
Resumo
A partir de um quadro geral da avicultura brasileira procurou-se caracterizar os produtores avícolas com um grupo específico de produtores que vivenciam situaçőes bastantes diversas em suas relaçőes com a empresa integradora. Desta forma a pesquisa trata das relaçőes de trabalho na avicultura evidenciando um novo perfil de produtor integrado o empresário. Este estudo foi realizado com os produtores avícolas vinculados a Coperguaçu na cidade de Descalvado-SP. A hipótese adotada é que estamos vivenciando uma nova forma de adaptaçăo do produtor avícola com a empresa/cooperativa que leva a uma nova forma de gestăo e controle da produçăo. Em funçăo disso o trabalho aborda os novos rumos da atividade avícola como também as estratégias atuais para a manutençăo do sistema.
Abstract
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Palavras Chave
COMPLEXO AGROINDUSTRIAL
PRODUTOR INTEGRADO
Key Words
\N
Tipo
DOUTORADO
Universidade
UNIVERSIDADE DE SĂO PAULO
Data
2001
Páginas
250
Localização
CAPH - USP
uri
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Orientador
Paulo Pedro Perides
Programa
GEOGRAFIA (GEOGRAFIA HUMANA)
Sigla Universidade
USP
Área de Concentração
\N
Língua
Português
email
aran@prudente.unesp.br
Coleções
Universidade de São Paulo - USP - GEOGRAFIA (GEOGRAFIA HUMANA)