A bovinocultura de corte brasileira e o mercado externo: regiőes sanitárias e a cadeia produtiva da carne bovina de Mato Grosso do Sul
Item
-
Título
-
A bovinocultura de corte brasileira e o mercado externo: regiőes sanitárias e a cadeia produtiva da carne bovina de Mato Grosso do Sul
-
lista de autores
-
Ido Luiz Michels
-
Resumo
-
A partir dos anos 1990 o Brasil optou por se inserir na economia global năo só abrindo seus mercados mas também reestruturando os diversos setores produtivos de sua economia buscando torná-los mais competitivos no comércio também nacional. Na bovinocultura de corte uma das prioridades passou a ser o controle e erradicaçăo da febre aftosa condiçăo imprescindível para se alcançarem novos mercados. ..Este trabalho analisa as transformaçőes recentes na bovinocultura de corte brasileira em sua busca de adequaçăo a esses novos parâmetros. ..Observa-se uma nova reestruturaçăo regional que a bovinocultura de corte brasileira assume para atenderŕs exigęncias sanitárias com deslocamento de unidades industriais especialmente as de abate para as regiőes produtores de bovinos. ..A modernizaçăo da atividade também reestrutura a quota produtiva de carne seus principais elos - fornecedores de insumos produtor indústria frigorífica e distribuidores - que tradicionalmente mantiveram conflitos passaram a ter seus papéis redefinidos em termos de poder de mercado com a hegemonia crescente do elo final - o distribuidor. ..Este trabalho evidencia que o circuito centro oeste com destaque para a regiăo centro oeste e em especial o estado do Mato Grosso do Sul consolidam-se nessa nova dinâmica como os grandes produtores brasileiros de carne bovina tanto para o mercado interno quanto para o internacional.
-
Abstract
-
\N
-
Palavras Chave
-
BOVINOCULTURA
-
MERCADO EXTERNO
-
REGIŐES SANITÁRIAS
-
Key Words
-
\N
-
Tipo
-
DOUTORADO
-
Universidade
-
UNIVERSIDADE DE SĂO PAULO
-
Data
-
2001
-
Páginas
-
321
-
Localização
-
CAPH - USP
-
Orientador
-
Wanderley Messias da Costa
-
Programa
-
GEOGRAFIA (GEOGRAFIA HUMANA)
-
Sigla Universidade
-
USP
-
Área de Concentração
-
\N
-
Língua
-
Português
-
email
-
idomichels@uol.com.br