Os pequenos produtores do Oeste Catarinense: Integrados ou Entregados
Item
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Título
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Os pequenos produtores do Oeste Catarinense: Integrados ou Entregados
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lista de autores
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Roaland Luiz Pizzolatti
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Resumo
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Durante as útlimas décadas a agricultura vem sofrendo mudanças significativas e mesmo assim os produtores familiares vem se mantendo e se reproduzindo apesar de todas as dificuldades geradas pelas alteraçőes de sua estrutura produtiva frente a problemática modernizaçăo imposta...No presente trabalho investigamos os elementos que fundamentam a atividade criatória de aves e suínos através das relaçőes do pequeno produtor do Oeste Catarinense com as grandes empresas sob o esquema conhecido por "integraçăo"...Por meio do levantamento de campo constatamos que a chamada "integraçăo" esconde uma relaçăo de subordinaçăo e de exploraçăo semelhante ao que ocorre com os trabalhadores vendedores declarados de sua força de trabalho. Por tráz da fachada de colonos bem sucedidos economicamente pudemos entender a dura realidade em que vivem. Há todo um investimento e esforço para cumprir os projetos de eficięncia racionalidade e reduçăo dos custos de produçăo com o intuito de năo serem excluídos do esquema produtivo. Os ganhos săo poucos e eles desempenham o papel de funcionários externos das indústrias processadoras de carnes indispensáveis para promover a valorizaçăo do valor capitalista
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Abstract
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Palavras Chave
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INTEGRAÇĂO
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PEQUENO PRODUTOR
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INVESTIMENTO
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Key Words
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Tipo
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DOUTORADO
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Universidade
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UNIVERSIDADE DE SĂO PAULO
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Data
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1996
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Páginas
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367
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Localização
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CAPH
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Orientador
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Rosa Ester Rossini
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Programa
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GEOGRAFIA (GEOGRAFIA HUMANA)
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Sigla Universidade
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USP
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Área de Concentração
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Língua
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Português
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email
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