A SOBERANIA ALIMENTAR ATRAVÉS DO ESTADO E DA SOCIEDADE CIVIL: O PROGRAMA DE AQUISIÇĂO DE ALIMENTOS (PAA) NO BRASIL E A REDE FARM TO CAFETERIA CANADA (F2CC) NO CANADÁ
Item
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Título
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A SOBERANIA ALIMENTAR ATRAVÉS DO ESTADO E DA SOCIEDADE CIVIL: O PROGRAMA DE AQUISIÇĂO DE ALIMENTOS (PAA) NO BRASIL E A REDE FARM TO CAFETERIA CANADA (F2CC) NO CANADÁ
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lista de autores
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ESTEVAN LEOPOLDO DE FREITAS COCA
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Resumo
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EM 1996 A COALIZAÇĂO INTERNACIONAL DE MOVIMENTOS CAMPONESES LA VIA CAMPESINA APRESENTOU A SOBERANIA ALIMENTAR COMO UMA PROPOSTA ALTERNATIVA DE ORGANIZAÇĂO DOS SISTEMAS ALIMENTARES INDO ALÉM DA HEGEMONIA DAS GRANDES CORPORAÇŐES. NESSES VINTE ANOS A SOBERANIA ALIMENTAR TEM EVOLUÍDO SENDO INCORPORADA COMO BANDEIRA DE LUTA POR OUTROS MOVIMENTOS DO CAMPO E DA CIDADE E POR ALGUNS GOVERNOS. EXISTE SOBERANIA ALIMENTAR QUANDO UM POVO CONTROLA SEU PROCESSO DE ALIMENTAÇĂO DIMINUINDO A INFLUĘNCIA DAS GRANDES CORPORAÇŐES. ASSIM NESSA PROPOSTA O ALIMENTO NĂO É TRATADO COMO MERCADORIA MAS COMO UM DIREITO HUMANO. NESSE CONTEXTO O OBJETIVO DA PRESENTE TESE É ESTUDAR EXPERIĘNCIAS DE COMPRA PÚBLICAS DE ALIMENTOS E SUA CONTRIBUIÇĂO PARA A SOBERANIA ALIMENTAR NO BRASIL E NO CANADÁ. PARA ISSO FORAM ESTUADAS DUAS AÇŐES: I) O PROGRAMA DE AQUISIÇĂO DE ALIMENTOS (PAA) NO CANTUQUIRIGUAÇU ESTADO DO PARANÁ E NO PONTAL DO PARANAPANEMA ESTADO DE SĂO PAULO ż DUAS REGIŐES NOMEADAS PELO PELO GOVERNO FEDERAL BRASILEIRO COMO TERRITÓ
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Abstract
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IN 1996 THE INTERNATIONAL PEASANT COALITION LA VIA CAMPESINA INTRODUCED FOOD SOVEREIGNTY AS AN ALTERNATIVE PROPOSAL FOR ORGANIZING FOOD SYSTEMS GOING BEYOND THE HEGEMONY OF LARGE CORPORATIONS. IN THESE TWENTY YEARS FOOD SOVEREIGNTY HAS EVOLVED BEING INCORPORATED AS A FLAG OF STRUGGLE FOR OTHER SOCIAL MOVEMENTS IN THE COUNTRYSIDE CITY AND BY SOME GOVERNMENTS. FOOD SOVEREIGNTY EXISTS WHEN THE PEOPLE CONTROL THEIR PROCESS OF NOURISHMENT REDUCING THE INFLUENCE OF LARGE CORPORATIONS. THUS IN THIS PROPOSAL FOOD IS NOT TREATED AS A COMMODITY BUT AS A HUMAN RIGHT. IN THIS CONTEXT THE OBJECTIVE OF THIS THESIS IS TO STUDY PUBLIC FOOD PROCUREMENT EXPERIENCES AND THEIR CONTRIBUTION TO FOOD SOVEREIGNTY IN BRAZIL AND CANADA. FOR THIS TWO PROGRAMS WERE ANALYZED: I) THE FOOD ACQUISITION PROGRAM (PAA) IN CANTUQUIRIGUAÇU THE STATE OF PARANA AND IN THE PONTAL DO PARANAPANEMA THE STATE OF SĂO PAULO ż TWO REGIONS APPOINTED BY THE FEDERAL GOVERNMENT OF BRAZIL AS CITIZENSHIP TERRITORIES ż AND II) THE FARM TO CAFETERIA
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Palavras Chave
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REGIMES ALIMENTARES
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SOBERANIA ALIMENTAR
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COMPRA INSTITUCIONAL DE ALIMENTOS
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PROGRAMA DE AQUISIÇĂO DE ALIMENTOS (PAA)
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FARM TO CAFETERIA CANADA (F CC)
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Key Words
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FOOD REGIMES
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FOOD SOVEREIGNTY
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INSTITUTIONAL FOOD PROCUREMENT
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FOOD ACQUISITION PROGRAM (PAA)
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FARM TO CAFETERIA CANADA (F2CC)
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Tipo
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DOUTORADO
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Universidade
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UNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO/PR.PRUDENTE
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Data
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2016
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Páginas
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357
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Localização
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FCT/ UNESP
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Orientador
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BERNARDO MANCANO FERNANDES
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Programa
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GEOGRAFIA
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Sigla Universidade
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UNESP/PP
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Área de Concentração
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PRODUÇĂO DO ESPAÇO GEOGRÁFICO
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Língua
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Português
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email
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ESTEVANLEOPOLDO@YAHOO.COM.BR