OS AGRICULTORES FAMILIARES ASSENTADOS ESTÃO PREPARADOS PARA “SUPERAR O PLANTAR” E “PASSAR A PRODUZIR” OFERTAS PARA OS MERCADOS? DESAFIOS PARA OS MEMBROS DA ASSOCIAÇÃO DOS MANDALEIROS DE UBERLÂNDIA / ARE THE FAMILY FARMERS FROM AGRARIAN REFORM SETTLE......
Resumo
Estão os agricultores familiares assentados preparados para esse
desafio de deixar de “plantar” e passar a produzir – isto é, entender o
que produzir, como, quando, quanto, para quem produzir? Estão preparados
para entender o cliente e agregar valor? Para ilustrar a reflexão, foi
apresentado o caso de uma organização de trabalhadores-empreendedores
assentados na cidade de Uberlândia (MG), utilizando-se da metodologia da
pesquisa-ação. Os resultados apontam uma falha: não se tem uma
“oferta” no sentido mercadológico. É de suma importância que os produtos
sejam desenvolvidos de acordo com as perspectivas dos clientes, dado
que estarão no “mercado competitivo”, mesmo a partir dos princípios da
Economia Solidária.