AGRICULTURA, AGROINDUSTRIA Y TERRITORIO EN LA ARGENTINA: CRISIS Y REESTRUCTURACIÓN DEL CIRCUITO AZUCARERO DE LA PROVINCIA DE TUCUMÁN (1990-2012)
Resumo
Orientada a consolidar la inserción subordinada de los países
periféricos en la división internacional del trabajo, la ‘agricultura
científica globalizada’ supone la reorganización y re-significación de
las relaciones entre agricultura, agroindustria y territorio, afectando
la productividad espacial de funciones y lugares, y reestructurando los
circuitos productivos regionales históricos. En este trabajo, se estudia
la crisis y reorganización del circuito azucarero de la Provincia de
Tucumán (Argentina) entre 1990 y 2012, a través del análisis integral de
fenómenos como las crisis de sobreproducción, las nuevas normas que
regulan al sector, el papel hegemónico de Brasil, la concentración de la
tierra, la crisis estructural de campesinos y pequeños productores, la
integración vertical de la producción, la agricultura contractual, la
modernización de la producción agrícola y fabril, el auge de las
exportaciones y el boom de los biocombustibles, para dar cuenta de la
reciente -y aún en curso- reestructuración del sector azucarero local.
