Este trabalho teve como objetivo principal verificar os padrões geográficos das indústrias do agronegócio dispostos nos municípios da região sul do Brasil para o ano de 2010, a fim de apurar se ocorre o fenômeno de concentração/aglomeração agroindustrial em torno das cidades centrais. Como base metodológica utilizou-se a Análise Exploratória de Dados Espaciais (AEDE) e econometria espacial. Os resultados demonstraram a existência de autocorrelação espacial positiva entre os municípios da região sul. Ao constatar dependência espacial, os modelos econométricos considerados mais adequados foram Modelos de Lag espacial (SAR) e o Modelo de Erro Espacial (SEM), no qual indicaram sinal positivo e significativo para as variáveis VAB agropecuário e da indústria; renda per capita; população total e rural. Os resultados indicam que as agroindústrias estão se concentrando nos principais centros de cada estado em estudo, ou seja, as empresas estão próximas de locais com maior população, o mercado consumidor.