A inserção da agroindústria no cerrado de Uruçuí (PI) e a multifuncionalidade da agricultura familiar / The insertion of agribusiness in Uruçuí´s Cerrado (PI) and multifunctionality of the family farming
Resumo
O cenário da agricultura no mundo alterou-se com a evolução e
disseminação do capitalismo, e em território brasileiro não foi
diferente. Inserida nesse processo, a agricultura praticada no Brasil
concedeu a essa nação status de grande agroexportador mundial, em
decorrência, principalmente, do advento da grande produção de grãos. No
Piauí, particularmente no município de Uruçuí, o agronegócio da soja
contrasta com a pequena produção familiar, que demonstra sua importância
através da multifuncionalidade. Dessa forma, esse artigo analisa as
consequências ambientais e socioeconômicas da multifuncionalidade da
agricultura familiar vis-à-vis à moderna produção granífera, através de
uma metodologia baseada em conceitos qualitativo-descritivos, buscando
discutir variáveis não quantificáveis. Ao final da pesquisa, concluiu-se
que a agricultura familiar operacionalizada em Uruçuí mitiga impactos
ambientais através de práticas conscientes de preservação da natureza,
partindo do adequado preparo do solo até o estágio final de colheita.